一日三餐合理饮食搭配
一日三餐合理饮食搭配，对于人体来说饮食技巧掌握，确保营养物质获取量充足，能量也不要缺乏，自然健康有保障，维持生命活动。但有的人病从口入，原因是饮食错误，食物配比不正确、 都可能会引发疾病，下面分享一日三餐合理饮食搭配。
一日三餐合理饮食搭配1
1、荤素配比1:4
关于饮食健康配比要提前了解、才能获取丰富的营养、保护消化系统的同时控制好体重、其中荤素搭配有必要。有的人单纯喜欢吃肉、有的人为了控制体重长时间吃素、这些都是不可取的行为。
要确保营养不会缺乏、荤素配比最好保持在1:4。肉类食物热量高、不宜过多获取、但也不能长时间不吃肉。肉类食物有优质蛋白质、铁元素、其他多种微量元素可以获取、而在1:4的情况下有其他的蔬菜、水果、粗粮等增加饱腹感、同时又提供丰富的膳食纤维、健康状态才可以保持。
2、早中午餐配比3:4:3
三餐保持规律不会缺乏能量和营养、而在早餐、午餐、晚餐营养配比时要谨慎、一般采取3:4:3这个比例。午餐应该吃饱一点、因为到了中午很多人会有明显的.饥饿感、加上一下午的工作、学习消耗更多的能量、需要吃得更饱来满足身体需求。而早上和晚上消耗的能量相对较少、不宜吃得过饱、占据总能量的30%即可、七八分饱是最理想的状态。
3、粗细粮配比1:3
有的人会通过吃粗粮的方式来调节身体、觉得多吃粗粮更健康、确实、粗粮中含有人体需要的微量元素、矿物质、维生素等、纤维素也可以通过摄入粗粮的方式来提供。
精细类食物、粗粮的配比要恰当、才能满足需求的同时不会增加消化压力、又有足够的饱腹感。一般食物的精细搭配为1:3、粗粮也并非摄入得越多越好、有的人单纯大量吃纤维素含量丰富的粗粮、反而会影响肠胃功能、因此、要按照这个配比调节。
一日三餐合理饮食搭配2
人每天到底该吃几顿饭？人体生理学研究显示、什么时候吃饭是由生物钟控制的、一日三餐（早、中、晚）是从事日常工作的人们最为合理的餐次。
白天、人体内各种消化酶的分泌活跃、消化吸收能力较强、所谓“一顿不吃饿得慌”。大脑是人体耗能比重最大的器官、每天需要110—150克葡萄糖来提供能量。通常情况下、每顿饭只能提供50克左右的葡萄糖。所以、只有一日三餐、才能保证大脑足够的能量来源。
固体食物从食道到胃需30—60秒、在胃中停留大约4小时才到达小肠。因此、每间隔4—5小时吃上一顿饭、也符合消化道的生理节律。
随着工作生活节奏加快、顾不上吃早饭的人越来越多。早餐是一天能量的起始、是上午工作和学习的基本保障、不吃早餐会出现能量不足和营养素缺乏的情况。临床研究发现、不吃早餐与胃病和胆结石的发生有关联。不吃早餐还会造成饥饿感、从而导致午餐摄取能量过剩、造成机体代谢负担。
不吃晚餐同样有损于身体健康。晚上时间较长、不吃晚餐会使机体处于“低消耗”状态、时间长了、调节机体代谢的`相关机制会发生改变、表现为基础代谢率降低、肌肉分解、脂肪重新分布、抵抗力下降等。不吃晚餐、早餐和午餐就会大吃特吃、过于集中的能量遇上基础代谢下降的身体、肥胖、脂肪肝等自然就会产生。
完美早餐需要4—5种食物：奶、蛋、豆（豆浆）可以三选二、蔬菜至少保证1种、两种主食（燕麦、馒头等）、也可有1种水果。
丰盛午餐需要5—6种食物：瘦肉、鱼虾、豆腐、豆皮中选择1种、绿叶蔬菜和其他蔬菜至少2种、2种主食（杂粮杂豆饭、发糕、窝头等）。
简单晚餐需要4—5种食物：食物选择与午餐相似、可以制作蔬菜肉丝（鱼片、豆腐）汤来减少植物油用量。
当然、能量需求大但消化吸收能力有限的人群可以享有加餐“特权”、包括儿童、孕产妇、老年人、营养不良患者。三餐之间可以适量增加点心、加餐食物包括奶及奶制品、坚果、饼干面包、水果等。
古人有“过午不食”的说法、这与其作息时间相契合。古人早睡早起、一般晚上9点就睡了。现代人生物钟发生变化、睡得较晚、工作繁重、对能量的需求也远远高于古人。盲目效仿古人、不仅不利于健康、还会增加患病的风险。
一日三餐合理饮食搭配3
一、早餐喝粥
当然不是说只能在早餐才能喝粥、其他时间段不可以喝粥、只是相对午餐以及晚餐而言、早餐喝粥是更好的选择。这是因为早上的时候、人们食欲通常是比较差的、这个时候吃大鱼大肉的餐品是不适合的、喝粥能够更易消化、同时先调理肠胃让其能够接受午餐和晚餐的更多选择！
食谱推荐：肉末蔬菜粥。
大米洗干净、加入适量的清水煮开之后、放入切好的肉末、香菇以及胡萝卜丝、用小米慢慢的炖煮、直到大米变得浓稠些、然后再放入打好的鸡蛋、再次煮开加入适量的香油以及盐调味、味道顺口就可以出锅了。
二、午餐吃薯类
当早上过去了之后、中午来临的时间段、人们经过学习或者工作的强度之后、身体会消耗掉很多的营养物质、中午就该好好的补充回来、因此午餐要吃些能够快速有效补充的营养食物、那就是薯类的食物、像红薯或者土豆。
为什么不是其他的食物呢？因为薯类食物更易提供更多的碳水化合物以及其他营养物质、会让下午的`工作以及学习更加有动力、当然、注意食用的量、过多也是易引起消化问题的。其次就是吃些蒸煮的薯类食物、可以帮助身体对钙物质的吸收、是非常有营养的食物。
推荐食谱：土豆咖喱。
去皮的土豆先蒸熟、然后用汤勺或者其他工具把其弄成泥、然后加入咖喱块以及适量清水融化、搅拌均匀即可食用。
三、晚餐吃水果
早餐和晚餐都是要求吃好点而不是吃饱些、因此晚餐的选择可以搭配水果、这样才是健康的饮食安排。除了极易引起慢性疾病之外、晚餐太饱也是容易发胖的。在吃晚餐的时候、可以先吃虾酸味的水果、起到解油腻的作用、同时也要吃些相对热量不高的食物、这样晚上入睡更加容易些。值得需要注意的是、不要在睡觉前进食、否则胃肠蠕动容易造成睡眠质量变差的！
推荐食谱：水果沙拉。
选择当季的水果、适量切好加入适量的酸奶以及盐、将其充分搅拌即可食用。大部分可以选择三到四种水果进行搭配、这样的吃法解油腻也比较低热量。
这就是一日三餐健康的安排、可以总结成就是早餐喝粥、午餐吃薯、晚餐吃水果！这样的食物选择以及安排、会让身体时刻充满精力的、当然也能提高工作和学习的效率、所以这里建议大家都要来认真的了解下、平常的一日三餐也是可以这样
