茄盒子家常做法大全空气炸锅

茄盒子家常做法大全空气炸锅，民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异，而茄盒好但太油了，如果用空气炸锅做，既省油又省事，下面是茄盒子家常做法大全空气炸锅。

　　茄盒子家常做法大全空气炸锅1

用料

茄子 一根

鸡蛋 两个

面粉 两勺

盐 适量

十三香 适量

料酒 1勺

肉馅 150克

葱末 适量

蒜末 适量

做法步骤

1、肉馅加料酒，盐，葱花和蒜末朝一个方向快速搅拌

2、茄子切厚片

3、将肉馅夹入两片茄子中

4、面粉，鸡蛋加少量水调成糊

5、茄盒在面糊里裹一圈

6、放到空气炸锅中200度10分钟，翻面再烤5分钟即可出锅

7、外酥里嫩，少油又好吃

茄子的营养功效

味甘、性凉，入脾、胃、大肠经。

1、治胃癌

国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的`蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

2、抗衰老

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

3、降低胆固醇保护心血管

经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

4、清热解暑

对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

茄子的饮食禁忌

脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食。

手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

茄子不宜与螃蟹同食。蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，两者同食，肠胃会不舒服，严重可能导致腹泻。

　　茄盒子家常做法大全空气炸锅2

食材明细：

主料：：茄子2个，

辅料：：鸡肉馅一块，鸡蛋1个，面粉适量，

空气炸锅茄盒的做法步骤：

1、鸡肉剁碎加调味料拌匀。

2、茄子切片夹住肉馅。

3、沾蛋液再沾面粉放空气炸锅200度13分钟。

炸鲜奶（空气炸锅）

食材明细：

主料：：牛奶400g，淀粉60g，白糖50g，

辅料：：面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量，泡打粉适量，

炸鲜奶（空气炸锅）的做法步骤：

1、牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。

2、小火不停搅拌，煮至浓稠。

3、盛入刷油的容器中，凉透后放入冰箱冷藏2小时。

4、一个鸡蛋，10gi糖，面粉，少许泡打粉和水调成面糊。

5、奶块切条，不要太小，容易断。

6、奶块蘸面糊，然后滚一层面包糠。

7、依次做好所有，放入空气炸锅，设定160℃，20分钟，中间每5分钟翻面.刷油一次。

8、成品。

小贴士：

我做的.有点多了，减半的量可以把时间减少，中间只翻面刷油一次。

空气炸锅烤薯条

食材明细：

主料：：薯条半成品1盘，

辅料：：番茄酱适量，

空气炸锅烤薯条的做法步骤：

1、准备薯条半成品，也可以用土豆去皮洗净切成条。

2、将薯条半成品放入空气炸锅炸栏中铺匀。

3、将炸栏推入空气炸锅。

4、选择温度200度，烤15分钟左右。

5、中途翻动一下。

6、烤好后蘸番茄酱享用。

7、成品图

小贴士：

制作简单，味道棒棒哒。