空气炸锅食谱做法大全

时间:2024-03-04 22:44:25
空气炸锅食谱做法大全

空气炸锅食谱做法大全,现代人生活条件越来越好,家里厨房电器也越来越多, 它们能帮助我们做出各种美食来, 其中就有很多人的喜欢的空气炸锅。现在分享空气炸锅食谱做法大全。

  空气炸锅食谱做法大全1

虎皮鸡爪

  

1、鸡爪凉水下锅,加入姜片、料酒去腥,焯水至鸡爪变色

2、煮好的鸡爪捞出过冷水,清洗干净,多冲洗几遍沥干水份备用

3、加入老抽上色抹均匀

4、放入空气炸锅,不用放油、也不要放锡纸,200度烤30分钟,中间可以翻拌一下

5、鸡爪烤30分钟后的样子

6、炸好的鸡爪用冰水泡两个小时

7、另起一锅,不要放油,直接把鸡爪放进去。放入姜片、干辣椒,2勺生抽,1勺老抽和少许盐,1勺冰糖,1勺料酒再加适量的开水,水没过鸡爪就行!

8、盖上锅盖大火烧开,调小火焖15分钟左右,最后大火收汁至浓稠就可以了

手抓饼卷边芝士披萨

  

1、准备圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒

2、手抓饼提前解冻,边上围一圈芝士碎

3、然后卷起

4、刷上一层披萨酱

5、放上圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒,撒一些芝士碎

6、手抓饼边上刷上一层蛋液,空气炸锅200度15分钟左右

拌饭海苔碎

  

1、免洗紫菜用手撕成小片

2、放入料理机打碎

3、调入1勺白糖、1勺香油、1勺生抽、20克芝麻调味

4、喷少许油,放入空气炸锅,160度烤6分钟

5、做好的紫菜放凉后,装入保鲜袋中,随吃随取,这样不会回潮影响口感

街头汉堡套餐

  

1、牛排用厨房纸吸干表面的水分,撒上黑椒盐按摩一下

2、土豆切成薯角状,加入少许橄榄油、5克欧芹碎、20克烧烤料抓拌一下

3、土豆条放入空气炸锅,200度烤15分钟

4、准备蛋挞液:淡奶油65g+蛋黄2个+牛奶65g+白砂糖30g

5、蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可

6、蛋挞、鸡米花、鸡块放入空气炸锅,180度烤20分钟,坐等美味出锅

7、汉堡坯挤上沙拉酱番茄酱、依次放上生菜、芝士片、煎蛋、牛排,咱们的'汉堡就好了

8、所有食材摆放在盒子里,可以自己爱吃的水果、蔬菜装饰一下,咱们的下午茶就做好了!

沙拉薯角

  

1、土豆清洗干净去皮,大一点的土豆切八瓣,小一点的切四瓣,过水两遍洗去表面淀粉

2、吸干水分放入容器里,加1勺盐、1勺黑胡椒、2勺橄榄油、2勺大蒜粉拌匀

3、放入空气炸锅,200烤15分钟左右

4、检查土豆底部有没有出现焦糖化,如果没有翻面再烤5分钟,你会得到焦香的脆皮!

5、加入低卡沙拉酱两大勺,黄芥末酱1小勺,欧芹碎1小勺拌匀

夜宵三拼

  

1、土豆去皮,改刀切成块清洗干净备用

2、口蘑清洗干净,去掉根部

3、锅中放入2勺油,放入蒜瓣,小火炸至金黄色。

4、土豆、口蘑放入容器里,加入1勺黑胡椒粉、1勺盐、1勺辣椒粉、1勺孜然粉,然后把锅中的蒜油浇入,抓拌均匀。

5、放入空气炸锅里,200度烤15分钟

6、取出放入烤肠,200度再烤5分钟

  空气炸锅食谱做法大全2

【香酥鸡柳】

原料: 鸡脯肉 鸡蛋 面包糠 番茄酱 姜 淀粉 料酒 胡椒粉 盐

制作:将鸡脯肉切成细丝加入少许盐、姜、料酒和淀粉等调味料拌均匀;鸡蛋加入盐拌均匀; 准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠三种食材,将鸡脯肉丝依次加放入淀粉、鸡蛋液和面包糠裹一下,让鸡丝穿层“外衣”; 将鸡脯肉丝放入东菱空气炸锅的炸篮中,按下东菱空气炸锅的控制面板上按钮,旋转至炸薯条的功能键, 时间到,“香酥鸡柳”就制作好了,搭配上番茄酱一起上桌。

  

【豆腐猪肚菇肉丸汤】

原料: 猪肚菇 豆腐 黑木耳 肉馅 鸡蛋 青蒜 姜末 淀粉 料酒 胡椒粉 盐

制作:肉馅中加入盐,淀粉,料酒,胡椒粉和鸡蛋等顺着一个方向搅拌上劲; 调好的肉馅放入手中团后挤出肉丸放入东菱空气炸锅的炸篮中;

加盖后按下炸制的功能键;时间到, 炸肉丸就制作好了。 将深煮锅放在东菱空气炸锅上,加入水,按下东菱空气炸锅上炖煮的功能键,放入炸好的肉丸、猪肚菇、豆腐和泡好的黑木耳进锅去煮,加盖焖煮三分钟,加入盐和胡椒粉调味,最后放入少许青蒜即可。

  

【烤土豆鸡腿】

原料: 琵琶鸡腿 土豆 姜片 料酒 生抽 蜂蜜 黑胡椒碎 盐

制作:将琵琶鸡腿和去皮的土豆放进东菱空气炸锅的深煮锅中去煮,加入姜片和料酒,3. 加盖后闷煮五分钟,煮至八、九成熟捞出备用。将鸡腿加入少许盐、生抽等拌均匀,腌制一下后再在鸡腿表面刷一层蜂蜜;土豆加入盐和黑胡椒碎拌均匀;将鸡腿和土豆放入东菱空气炸锅的炸篮中,加盖后,按下东菱空气炸锅的`旋钮设定油炸的功能键,时间到,“烤土豆鸡腿”就完成了。

  

【拔丝红薯】

原料: 红薯 白糖 油

制作:将去皮的红薯切成刀块,再将红薯块放入“东菱空气炸锅”的炸篮中; 按下东菱炸锅机的功能键,设定炸至二十五分钟;时间到, 炸红薯块就制作好了。锅中少许油,下入适量的白糖进锅翻炒,中小火不停地翻炒至糖完全融合后呈红棕色;加入红薯块进锅快速地翻炒,将糖汁均匀地裹在红薯块上,趁热端上桌开吃了。

  

【菌菇白菜豆腐丸子汤】

原料: 肉馅 老豆腐 白玉菇 大白菜 鸡蛋 姜末 淀粉 胡椒粉 盐

制作:肉末加入老豆腐,鸡蛋、盐、姜末、淀粉、胡椒粉等调味料,带上一次性手套将豆腐捏碎后拌均匀;将豆腐肉馅团好肉丸后放入东菱空气炸锅的炸篮中,按下空气炸锅上油炸的功能键;时间到,“豆腐丸子”就制作好了。 在东陵空气炸锅的深煮锅中加入高汤, 大火烧开后加入白玉菇和豆腐丸子,大白菜放进锅中去煮,煮上五分钟后加入盐和胡椒粉调味,最后放上葱花即可。

  

【香煎三文鱼扒VS炸薯条】

原料: 三文鱼扒 薯条 生菜 黄瓜 生菜 姜片 料酒 黑胡椒碎 油盐

制作: 三文鱼扒加入盐、姜片和料酒拌均匀腌制一下,将东菱空气炸锅的煎烤盘涂抹少许油,将三文鱼扒放入煎烤盘中放在空气炸锅上;

将按钮旋转设定200摄氏度时间10分钟; 煎烤时加入黑胡椒碎,六分钟左右后三文鱼扒微熟后至金黄再将其翻面也煎至金黄即可;再将薯条放入东菱空气炸锅的炸篮中,加上玻璃盖后, 旋转按钮到炸薯条的设定。再将煎制好的三文鱼扒、炸好的薯条和搭配的蔬菜摆放在大盘中。

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